Kihnu Küegin suosikkiateria

Kihnu Küegin suosikkiateria on koottu ruuista, jotka eniten maistuvat perheemme vieraille sekä itsellemme. Raaka-aine on saarellamme saatavilla, maut ovat yksinkertaisia ja kodikkaita. Kevyttä purtavaa: perinteistä perunasalaattia ja uunilihaa; Pääruoka: paistettua ahvenfileetä, segäminiputõr -puuroseosta, uuniporkkanaa ja punajuurta, kylmää kermakastiketta kurkulla ja vähäisellä valkosipulilla; Jälkiruoka: uuniomenaa ja käsityöjäätelöä; Oheen: kotona leivottua leipää, voita, vettä, kahvia, kasviteetä. Tila myös juomia - tarjoamme kotoista omenamehua, luomuviiniä, kotiviiniä tai käsityöolutta. Palvelemme kerrallaan: 6-12 henkeä. Pyydämme varaamaan aterian vähintään 5 päivää etukäteen.

Tiedot

  • Käteinen
  • EHE